1
00:00:10,120 --> 00:00:25,900
<font color="#234A86"> ایان تیم با همکاری فلیکس دراما تقدیم می‌کنند</font>
<font color="#D94B40"> https://flixdrama.tv</font>
<font color="#A7ADB5">Tel:@ianTeam </font>

2
00:00:26,120 --> 00:00:34,980
<font color="#D97838"> Heaven, Faji, Mahak, Asal, Aysa, Samar, Anna :مترجمین</font>
<font color="#D94B40"> Ramona :سرپرست مترجمین</font>

3
00:00:36,620 --> 00:00:38,497
!بذارین بیام بیرون

4
00:00:39,039 --> 00:00:40,624
!در رو باز کنین

5
00:00:41,584 --> 00:00:42,585
در رو باز کنین

6
00:00:44,837 --> 00:00:45,713
!خواهش می‌کنم

7
00:00:46,630 --> 00:00:48,466
!خواهش می‌کنم بذارین از اینجا بیام بیرون

8
00:00:49,717 --> 00:00:51,510
!بابا

9
00:01:34,345 --> 00:01:35,513
!هل بدین

10
00:01:36,972 --> 00:01:38,265
!پیداش کنین

11
00:03:18,991 --> 00:03:21,327
پسرم، باید بلند شی

12
00:03:22,411 --> 00:03:23,245
پسرم؟

13
00:03:28,292 --> 00:03:29,126
بیدار شو

14
00:03:30,586 --> 00:03:31,503
هنوز وقتش نیست

15
00:03:32,880 --> 00:03:33,797
هنوز نه

16
00:03:36,216 --> 00:03:38,177
بلند شو، بیدار شو پسرم

17
00:03:39,595 --> 00:03:40,638
!بیدار شو

18
00:05:43,635 --> 00:05:44,720
ممنونم

19
00:05:45,471 --> 00:05:46,972
شما کی هستین؟

20
00:05:55,981 --> 00:05:56,857
تو کی هستی؟

21
00:07:04,508 --> 00:07:06,426
من جادوگری‌ام که آشپزی می‌کنه

22
00:07:44,089 --> 00:07:45,883
جادوگر از قواعد پیروی نمی‌کنه

23
00:07:47,926 --> 00:07:49,386
فقط از قوانین طبیعت پیروی می‌کنه

24
00:07:54,391 --> 00:07:56,185
من طبق همون قوانین عمل می‌کنم

25
00:07:58,437 --> 00:07:59,855
...گاهی هم زیر پاشون می‌ذارم

26
00:08:02,649 --> 00:08:03,734
...تا شاهکار

27
00:08:04,818 --> 00:08:06,403
خودم رو خلق کنم

28
00:08:11,742 --> 00:08:13,285
من وسط یه میدون جنگم

29
00:08:14,745 --> 00:08:17,080
،پر از دود و شعله‌ست

30
00:08:17,873 --> 00:08:19,374
یه میدون جنگ، ولی بدون گلوله‌ست

31
00:08:31,303 --> 00:08:34,514
اینجا بازیگری‌ام
که جلوی تماشاچی‌ها می‌ایسته

32
00:08:36,016 --> 00:08:36,975
نویسنده هم هستم

33
00:08:38,310 --> 00:08:41,521
و تهیه‌کننده‌ای که مسئول تک‌تک جزئیاته

34
00:08:59,790 --> 00:09:00,832
...آشپزی فقط برای

35
00:09:01,458 --> 00:09:03,460
خوشحال کردن کسی
 که غذا رو می‌خوره نیست

36
00:09:08,507 --> 00:09:10,175
چه بوی خوبی هم می‌ده

37
00:09:10,259 --> 00:09:11,260
عه، اومدی

38
00:09:12,261 --> 00:09:15,055
گوشتش توی دهن آب می‌شه

39
00:09:16,098 --> 00:09:20,686
آشپزی اون شادی‌ایه
که از غذا پختن برای بقیه نصیبم می‌شه

40
00:09:24,940 --> 00:09:25,774
...من

41
00:09:26,441 --> 00:09:27,442
یه سرآشپزم

42
00:10:01,351 --> 00:10:02,894
<font color="#d97838">(چوی سونگ هیو، سرآشپز فامیلیا)</font>

43
00:10:02,978 --> 00:10:07,691
<font color="#d97838">چوی، از پیشگامان مشهور)
(آشپزی ایتالیایی؛ بیانیه‌ای پر از دروغ؟</font>

44
00:10:07,774 --> 00:10:10,235
<font color="#d97838">،سرآشپزی پیشگام و مشهور)
(...مردی پایبند به اصول</font>

45
00:10:23,999 --> 00:10:25,042
عمه

46
00:10:38,055 --> 00:10:38,930
اوپا

47
00:10:39,890 --> 00:10:41,558
بابت امروز خسته نباشی

48
00:10:41,641 --> 00:10:44,061
خسته نباشین، بچه‌ها
برین خونه

49
00:10:44,144 --> 00:10:46,063
شما برو، بابا

50
00:10:46,146 --> 00:10:47,856
ما می‌مونیم اینجا
 رو جمع ‌و جور کنیم

51
00:10:48,857 --> 00:10:50,942
چیزی هم واسه تمیز کردن نیست آخه

52
00:11:09,002 --> 00:11:10,337
<font color="#d97838">(استعفانامه)</font>

53
00:11:13,507 --> 00:11:14,883
شرمنده‌ام، قربان

54
00:11:23,809 --> 00:11:25,435
می‌دونم نباید توی این شرایط برم

55
00:11:27,979 --> 00:11:29,189
خیلی بهش فکر کردم

56
00:11:29,773 --> 00:11:30,899
...سرآشپز

57
00:11:36,822 --> 00:11:38,407
ممنون که هوام رو داشتین

58
00:11:39,032 --> 00:11:40,283
همیشه مدیونتون می‌مونم

59
00:11:43,412 --> 00:11:44,329
...امیدوارم همه‌تون

60
00:11:44,955 --> 00:11:46,081
همیشه سالم باشین

61
00:11:49,835 --> 00:11:50,877
جایی رو داری بری؟

62
00:11:54,297 --> 00:11:56,883
کار جدید پیدا کردی؟

63
00:12:06,101 --> 00:12:07,644
می‌رم لا فلورِ هتل پی‌ال

64
00:12:12,482 --> 00:12:14,192
چی؟-
بله-

65
00:12:15,485 --> 00:12:16,403
هتل پی‌ال

66
00:12:17,863 --> 00:12:19,531
هتل پی‌ال گروه پیونگ‌یون

67
00:12:24,327 --> 00:12:25,412
خودم می‌دونم

68
00:12:26,663 --> 00:12:27,956
،گروه پیونگ‌یون چه شرکتیه

69
00:12:28,832 --> 00:12:30,667
و لوح آسیا سرتاپاش فساده

70
00:12:31,626 --> 00:12:32,502
...ولی

71
00:12:36,089 --> 00:12:37,174
برای گذروندن زندگی‌ام
چاره‌ای ندارم

72
00:12:39,134 --> 00:12:40,093
...چون

73
00:12:41,344 --> 00:12:42,637
حریفشون نمی‌شیم

74
00:12:48,143 --> 00:12:49,102
معذرت می‌خوام

75
00:12:49,686 --> 00:12:52,147
بابت همه ‌چیز
از همه‌تون ممنونم

76
00:13:33,396 --> 00:13:35,023
خوش به حالش

77
00:13:36,650 --> 00:13:38,193
حسودی‌ام می‌شه

78
00:13:38,276 --> 00:13:39,611
کاش منم می‌تونستم
باهاش برم

79
00:13:39,694 --> 00:13:42,822
آخه چرا بین این ‌همه جا من باید
 برای مصاحبه می‌اومدم فامیلیا

80
00:13:43,490 --> 00:13:45,367
چقدر بدبختم من
عجب شانسی دارم

81
00:13:46,743 --> 00:13:47,702
،اگه استخدامم کنین"

82
00:13:47,786 --> 00:13:50,830
،برای هر پوره‌ای که درست کنم
"از دل و جون مایه می‌ذارم

83
00:13:56,503 --> 00:13:59,339
توی مصاحبه به بابام
همین رو گفتین

84
00:14:03,760 --> 00:14:06,846
،از بس توی مصاحبه‌ها رد شده بودم
یه چیزی از دهنم پرید

85
00:14:17,107 --> 00:14:18,066
...یه لحظه

86
00:14:23,530 --> 00:14:25,574
<font color="#d97838">(سامانه‌ی رزرو فامیلیا)</font>

87
00:14:25,657 --> 00:14:26,950
<font color="#d97838">(به خانواده‌ی ما بپیوندید)</font>

88
00:14:28,451 --> 00:14:29,786
<font color="#d97838">(دو فرصت شغلی)</font>

89
00:14:29,869 --> 00:14:31,955
<font color="#d97838">(صفر متقاضی)</font>

90
00:14:37,294 --> 00:14:39,337
<font color="#d97838">(به کمک سرآشپز نیازمندیم)</font>

91
00:14:39,421 --> 00:14:42,382
لوح آسیا
به این دلیل شکل گرفت

92
00:14:42,465 --> 00:14:45,051
که به یه نظام
ارزیابی رسمی نیاز بود

93
00:14:45,135 --> 00:14:47,470
که متناسب با
آشپزی آسیایی باشه

94
00:14:47,554 --> 00:14:52,142
،چوی سونگ هیو، سرآشپز فامیلیا
،به ‌شدت از این نظام انتقاد کرد

95
00:14:52,225 --> 00:14:53,893
و جنجال به پا کرد

96
00:14:53,977 --> 00:14:56,605
سرآشپز چوی مدعی شد بعضی سرآشپزها
با گروه پیونگ‌یون لابی کردن

97
00:14:56,688 --> 00:14:58,356
تا لوح بگیرن

98
00:14:58,440 --> 00:15:02,694
و این نظام، سرآشپزهایی رو که
باب میل پیونگ‌یون نباشن کنار می‌زنه

99
00:15:02,777 --> 00:15:06,781
به عقیده‌ی سرآشپز چوی، لوح آسیا

100
00:15:06,865 --> 00:15:08,408
داره فضای صنعت
رستوران‌داری رو آلوده می‌کنه

101
00:15:08,491 --> 00:15:12,537
نظر گروه پیونگ‌یون
درباره‌ی این اتهام‌ها چیه؟

102
00:15:12,621 --> 00:15:15,498
نمی‌تونیم به‌سادگی ازش بگذریم

103
00:15:16,082 --> 00:15:19,002
ظاهرا چاره‌ای جز شکایت نداریم

104
00:15:19,628 --> 00:15:21,254
<font color="#d97838">(انجمن ناشناس)</font>

105
00:15:21,338 --> 00:15:22,297
<font color="#d97838">(این اتفاق برای آشنای من افتاد)</font>

106
00:15:22,380 --> 00:15:25,884
آشنای من هفته‌ی پیش توی فامیلیا
غذا خورد و نزدیک بود بمیره

107
00:15:25,967 --> 00:15:26,968
جدی؟

108
00:15:27,052 --> 00:15:29,137
باورم نمی‌شه
این چه جور رستورانیه؟

109
00:15:29,220 --> 00:15:32,932
،وقتی همین چیزهای ابتدایی رو هم چک نمی‌کنن
معلومه چرا هیچوقت لوح نگرفتن

110
00:15:33,016 --> 00:15:34,309
اگه نمی‌خواد لوح بگیره
خب نگیره

111
00:15:34,392 --> 00:15:36,394
چرا بقیه‌ی سرآشپزها رو تهدید می‌کنه
که باهاش همراه بشن؟

112
00:15:36,478 --> 00:15:38,938
،وقتی یه آدم بانفوذ مثل اون حرف می‌زنه
کی جرأت داره مخالفت کنه؟

113
00:15:39,022 --> 00:15:40,065
مقاله‌ی پارسالش رو خوندی؟

114
00:15:40,148 --> 00:15:42,525
آشپزخونه‌ام رو با درک"
"و ملاحظه اداره می‌کنم

115
00:15:42,609 --> 00:15:45,820
فکرش رو بکن، لبخندش توی
...اون عکس همش ادا بوده

116
00:15:45,904 --> 00:15:47,864
،یکی که اخیرا از فامیلیا بیرون اومده
لو داده که چوی

117
00:15:47,947 --> 00:15:49,866
به کارکن‌ها فحش می‌داده و کتکشون می‌زده

118
00:15:49,949 --> 00:15:50,784
مو به تنت سیخ نشد؟

119
00:15:50,867 --> 00:15:53,161
چطور یه نفر می‌تونه انقدر دو رو باشه؟

120
00:15:53,244 --> 00:15:55,205
حتی حرف این هم هست که چوی سونگ هیو

121
00:15:55,288 --> 00:15:58,416
توی آشپزخونه‌اش زورگو بوده
و آشپزهای دیگه رو تهدید هم می‌کرده

122
00:15:58,500 --> 00:16:03,004
به من گفتن که سرآشپز چوی مخالف
سیستم لوح آسیای پیونگ‌یون بوده

123
00:16:03,088 --> 00:16:05,298
حتی می‌تونم بگم علاقه‌اش به لوح آسیا

124
00:16:05,382 --> 00:16:07,592
یه جورایی وسواس‌گونه بوده

125
00:16:07,676 --> 00:16:11,513
مدام گروه پیونگ‌یون رو تحت فشار گذاشت
،و باز هم به خواسته‌اش نرسید

126
00:16:11,596 --> 00:16:14,099
برای همین هم تصمیم گرفت
چیزی که اون‌ها درست کرده بودن رو نقد کنه

127
00:16:14,182 --> 00:16:16,476
از آشپزهای جوون‌تر
که بهش نزدیک بودن خواست

128
00:16:16,559 --> 00:16:19,104
،که لوح‌هایی که گرفتن رو پس بدن

129
00:16:19,187 --> 00:16:22,649
و سر اونایی که قبول نکردن
داد زده و کتک‌کاری کرده

130
00:16:22,732 --> 00:16:25,318
،فکر نمی‌کنی بتونی لوح بگیری
برای همین ردش می‌کنی؟

131
00:16:25,402 --> 00:16:26,403
آفرین به تو

132
00:16:26,486 --> 00:16:28,530
چه نظر به موقعی دادی

133
00:16:28,613 --> 00:16:30,824
ولی ما آدم‌ها انقدر هم که
 فکر می‌کنی احمق نیستیم

134
00:16:30,907 --> 00:16:32,575
فامیلیا، حالم رو به هم می‌زنی

135
00:16:32,659 --> 00:16:36,955
اینکه با شما توی یه صنعت کار می‌کنم
باعث خفت و خواریه

136
00:16:37,038 --> 00:16:39,958
از زورگوی مدرسه
رسیدیم به زورگوی آشپزخونه؟

137
00:16:40,041 --> 00:16:42,085
دروغ پخش می‌کنه و مواد اولیه می‌دزده

138
00:16:42,168 --> 00:16:43,211
،آشپزهای جوون‌تر رو تهدید می‌کنه

139
00:16:43,294 --> 00:16:45,880
و بماند که آزار کلامی و جنسی هم می‌کنه

140
00:16:45,964 --> 00:16:48,800
کثافتی مثل چوی سونگ هیو
حتی لیاقت رفتن توی آشغال‌دونی رو هم نداره

141
00:16:48,883 --> 00:16:51,720
!باید خجالت بکشی
دخترت چی فکر می‌کنه؟

142
00:16:56,099 --> 00:16:58,393
دقیقا کدوم روزِ هفته‌ی پیش
اومدین رستوران ما؟

143
00:16:58,476 --> 00:17:00,854
ما هفته پیش حتی سیب هم نخریدیم

144
00:17:00,937 --> 00:17:02,230
چه سس سیبی؟

145
00:17:02,897 --> 00:17:04,733
دستشویی خانم‌ها گرفته بود؟

146
00:17:04,816 --> 00:17:07,068
،اگه راست می‌گین
چرا به کارکن‌ها خبر ندادین؟

147
00:17:07,610 --> 00:17:09,362
و لوح گروه پیونگ‌یون؟

148
00:17:09,446 --> 00:17:10,530
اینطور نیست که نگرفتیم

149
00:17:10,613 --> 00:17:13,491
گرفتیم، ولی قبولش نکردیم
همینجوری روی هوا حرف نزنین

150
00:17:13,575 --> 00:17:15,201
هیچ فحش و کتکی در کار نبوده

151
00:17:15,285 --> 00:17:16,578
!هیچیِ هیچی

152
00:17:21,040 --> 00:17:23,293
این کیه؟ توی فامیلیا کار می‌کنه؟

153
00:17:23,376 --> 00:17:24,669
آره فکر کنم-
چه بی‌ادب-

154
00:17:24,753 --> 00:17:26,254
حتما اونجا کار می‌کنه

155
00:17:26,337 --> 00:17:28,089
گمشو-
مشکلت چیه؟-

156
00:17:28,173 --> 00:17:30,717
بازنده‌ها هیچ‌وقت توی بهونه آوردن کم نمیارن

157
00:17:33,511 --> 00:17:35,889
بله. من توی فامیلیا کار می‌کنم

158
00:17:35,972 --> 00:17:38,224
مگه شماها برای گروه پیونگ‌یون کار نمی‌کنین؟

159
00:17:38,808 --> 00:17:43,229
نقد معتبر نباید بر اساس چیزی
 که دیدی و تجربه کردی باشه؟

160
00:17:43,313 --> 00:17:48,777
می‌دونین حرف‌های غیرمسئولانه‌تون
چقدر می‌تونه به ما آسیب بزنه؟

161
00:18:33,154 --> 00:18:34,072
بابا

162
00:18:40,870 --> 00:18:42,205
خوابی، بابا؟

163
00:18:49,671 --> 00:18:51,422
...با من میای یه

164
00:19:18,032 --> 00:19:19,284
الو؟

165
00:19:20,910 --> 00:19:23,580
صاحب و سرآشپز فامیلیا، چوی سونگ هیو

166
00:19:23,663 --> 00:19:26,165
امروز صبح زود جون خودش رو گرفت

167
00:19:26,833 --> 00:19:31,796
اون بعد از افتتاح فامیلیا
در سال ۱۹۸۷، ۳۹ سال اونجا رو اداره کرد

168
00:19:31,880 --> 00:19:34,007
که همین، اون رو به یکی از
آشپزهای برجسته‌ی کره تبدیل کرد

169
00:19:34,507 --> 00:19:37,677
،او مدت‌ها منتقد گروه پیونگ‌یون بود

170
00:19:37,760 --> 00:19:40,513
و ادعا می‌کرد از لوح آسیا
برای تهدید صنعت رستوران‌ها استفاده می‌کنن

171
00:19:40,597 --> 00:19:44,183
حتی بیانیه‌ها و مدارک مختلفی
برای اثبات حرفش ارائه داد

172
00:19:44,684 --> 00:19:46,644
،خیلی‌ها شجاعتش رو تحسین کردن

173
00:19:46,728 --> 00:19:49,397
و رسانه‌ها طرفش رو گرفتن

174
00:19:49,480 --> 00:19:52,483
ولی یهو همه چیز عوض شد

175
00:19:53,401 --> 00:19:57,864
یکی ادعا کرد همه کارهای چوی نمایشی بوده

176
00:19:57,947 --> 00:20:04,203
چون می‌دونسته رستورانش فامیلیا
امسال لوح نمی‌گیره

177
00:20:04,787 --> 00:20:05,830
می‌ترسیدم

178
00:20:05,914 --> 00:20:08,041
چاره‌ای نداشتم جز اینکه
هر چیزی که گفتن رو انجام بدم

179
00:20:08,124 --> 00:20:12,629
مخالفت با اون یعنی
خراب کردن زندگی حرفه‌ای خودم

180
00:20:13,254 --> 00:20:15,965
آدم‌های بی‌قدرتی مثل
 ما چیکار می‌تونن بکنن؟

181
00:20:16,716 --> 00:20:20,803
،برای ما حرف سرآشپز چوی قانون بود
و باید اطاعت می‌کردیم

182
00:20:23,181 --> 00:20:25,391
از اونجا به بعد بدتر شد

183
00:20:25,475 --> 00:20:29,562
آدم‌ها جلو اومدن و ادعا کردن
چوی بهشون آزار کلامی یا جنسی رسونده

184
00:20:30,188 --> 00:20:34,275
گروه پیونگ‌یون اعلام کرد
هر اقدام قانونی ممکنی رو انجام می‌ده

185
00:20:34,776 --> 00:20:37,862
به نظر می‌رسید چوی
 از همه طرف محاصره شده

186
00:20:37,946 --> 00:20:40,740
،و بعد، امروز صبح زود
بعد از اینکه یه پیام شوم

187
00:20:40,823 --> 00:20:44,911
توی شبکه‌های اجتماعی گذاشت
جون خودش رو توی خونه‌اش گرفت

188
00:20:46,913 --> 00:20:51,376
مردم شک دارن که گروه پیونگ‌یون
،بهش فشار آوردن و باعث مرگش شدن

189
00:20:51,459 --> 00:20:53,711
و اعتراض عمومی به وجود اومده

190
00:20:53,795 --> 00:20:55,880
انتظار می‌ره بیانیه‌های بعدی
و موضع رسانه‌ها

191
00:20:55,964 --> 00:20:59,050
روی تحقیق پلیس تأثیر بذاره

192
00:20:59,550 --> 00:21:02,053
خبرنگار جونگ یی گیونگ از وای‌تی‌اس

193
00:21:03,123 --> 00:21:12,985
<font color="#D97838">برای دانلود رایگان سریال های کره ای با زیرنویس چسبیده، به ما بپیوندید</font>
<font color="#D94B40">- @ianTeam -</font>
<font color="#A7ADB5"> https://flixdrama.tv</font>

194
00:21:13,564 --> 00:21:14,816
"سکوت طلاست"

195
00:21:17,568 --> 00:21:18,987
...همه‌تون دهن‌هاتون رو بستین

196
00:21:20,196 --> 00:21:22,365
چون معلمتون گفته
سر کلاس ساکت باشین؟

197
00:21:25,660 --> 00:21:26,995
چرا هیچ‌کس چیزی نمی‌گه؟

198
00:21:28,746 --> 00:21:30,957
،یه وضعیتی پیش اومده، وقت کمه

199
00:21:31,040 --> 00:21:34,168
راه‌حل دور از ذهنه، و تنها چیزی که داریم
پول و نیروی انسانیه

200
00:21:34,252 --> 00:21:36,045
الان چی لازم داریم؟

201
00:21:37,505 --> 00:21:40,383
یه شرکت فوق‌العاده قدرتمند
یه آشپز بیچاره رو به کشتن داده

202
00:21:40,466 --> 00:21:42,635
،پلیس داره تحقیق می‌کنه
و مردم آنلاین ازمون انتقاد می‌کنن

203
00:21:42,719 --> 00:21:45,805
اون‌ها همینطوری هم ناراضی بودن
،که ما همه چیز رو کنترل می‌کنیم

204
00:21:45,888 --> 00:21:48,933
!حالا دیر یا زود تحریممون هم می‌کنن

205
00:21:49,017 --> 00:21:51,102
می‌خواین نابود شدن
 گروه پیونگ‌یون رو ببینین؟

206
00:21:52,395 --> 00:21:53,312
همینه؟

207
00:21:56,190 --> 00:21:57,316
غذا و نوشیدنی پیونگ‌یون

208
00:21:58,067 --> 00:21:59,485
ساخت‌وساز پیونگ‌یون-
بله-

209
00:21:59,569 --> 00:22:00,945
پیونگ‌یون بین‌الملل-
بله-

210
00:22:01,029 --> 00:22:02,613
شیمیایی پیونگ‌یون-
بله-

211
00:22:02,697 --> 00:22:03,990
رسانه‌ی پیونگ‌یون

212
00:22:04,073 --> 00:22:05,116
بله-
بله-

213
00:22:06,951 --> 00:22:08,661
سه دقیقه وقت دارین

214
00:22:10,038 --> 00:22:13,875
انتظار دارم هر شرکت زیرمجموعه
یه راه‌حل برای این بحران ارائه بده

215
00:22:15,501 --> 00:22:17,462
سه دقیقه وقت دارین، نه سی دقیقه

216
00:22:18,004 --> 00:22:21,466
وقت اضافه خلاقیتتون رو زیاد نمی‌کنه

217
00:22:30,558 --> 00:22:31,684
دو دقیقه مونده

218
00:22:33,394 --> 00:22:34,896
یا این یا اون

219
00:22:35,938 --> 00:22:38,232
،یا جوابی بدین که من رو راضی کنه

220
00:22:38,316 --> 00:22:41,152
یا یه راه‌حل فوق‌العاده خلاقانه ارائه بدین

221
00:22:42,111 --> 00:22:46,449
اینکه اونایی که سر این میز نشستن لیاقت
حفظ جایگاهشون توی پیونگ‌یون رو دارن یا نه

222
00:22:47,200 --> 00:22:49,285
بستگی به چیزی داره
که دو دقیقه‌ی دیگه می‌گین

223
00:22:59,128 --> 00:23:00,254
ساخت‌وساز پیونگ‌یون

224
00:23:02,006 --> 00:23:03,174
...راه‌حل ما اینه

225
00:23:03,257 --> 00:23:06,010
که قبل از اینکه اقدام قطعی‌ای بکنیم
تحقیقات پلیس و دادستانی رو

226
00:23:06,094 --> 00:23:07,762
تحت نظر بگیریم

227
00:23:07,845 --> 00:23:09,931
سخته حدس زد که چی می‌شه

228
00:23:10,014 --> 00:23:12,100
...و چقدر بد-
پیونگ‌یون بین‌الملل-

229
00:23:12,683 --> 00:23:16,270
ما معتقدیم اولویت باید
آروم کردن کسایی باشه که توی فامیلیا هستن

230
00:23:16,938 --> 00:23:19,857
،تا جایی که شنیدم
دختر مرحوم سرآشپز چوی

231
00:23:19,941 --> 00:23:21,192
اونجا به عنوان مدیر کار می‌کنه

232
00:23:21,275 --> 00:23:24,654
بهتر نیست باهاش
 ملاقات کنیم و تسلیت بگیم؟

233
00:23:24,737 --> 00:23:28,116
اگه بتونیم رستوران رو
،با قیمت مناسبی بخریم

234
00:23:28,199 --> 00:23:31,494
فکر می‌کنم می‌تونیم
به یه توافق دوستانه برسیم

235
00:23:31,577 --> 00:23:32,995
گروه غذا و نوشیدنی پیونگ‌یون هم موافقه

236
00:23:33,079 --> 00:23:37,125
با حفظ کسب ‌و کار می‌تونیم احتراممون رو
…به چوی نشون بدیم و متقاعدش کنیم که

237
00:23:37,208 --> 00:23:38,334
"راضی کردن، متقاعد کردن"

238
00:23:38,417 --> 00:23:40,878
من وقت این حرف‌های مبهم رو ندارم

239
00:23:40,962 --> 00:23:44,090
یه برنامه با اسم‌ها و فعل‌های
ساده و مشخص بهم بدین

240
00:23:44,173 --> 00:23:46,717
!چیزی که می‌خوام یه راه‌حله

241
00:23:54,559 --> 00:23:55,685
رئیس؟

242
00:24:00,398 --> 00:24:02,942
می‌تونم یه پیشنهادی بدم؟

243
00:24:06,279 --> 00:24:07,488
بفرمایین، خانم سون

244
00:24:08,489 --> 00:24:09,615
…نظرتون چیه که

245
00:24:12,577 --> 00:24:14,871
از این فرصت استفاده کنیم

246
00:24:16,330 --> 00:24:17,748
و "لوح آسیا" رو منحل کنیم؟

247
00:24:22,920 --> 00:24:24,714
عقلت رو از دست دادی؟

248
00:24:26,757 --> 00:24:28,009
ادامه بده

249
00:24:35,683 --> 00:24:37,435
...کره‌ای‌ها از سن کم

250
00:24:37,518 --> 00:24:40,354
وارد دنیای رقابتی و سختِ ارزیابی می‌شن

251
00:24:40,438 --> 00:24:42,190
،توی مدرسه، کلاس‌های فوق‌برنامه

252
00:24:42,982 --> 00:24:45,776
،و حتی توی خونه
مدام با بقیه مقایسه می‌شن

253
00:24:46,360 --> 00:24:48,196
سیستم ارزیابی هم همیشه یکسانه

254
00:24:48,696 --> 00:24:49,614
همه‌چیز به نمره بستگی داره

255
00:24:50,281 --> 00:24:53,201
برای ما، لوح همین نقش رو داره

256
00:24:53,284 --> 00:24:56,829
از اینکه مدام با اعداد
ارزیابی بشیم خسته شدیم

257
00:24:57,622 --> 00:24:59,999
،حتی اگه سیستم ارزیابی عادلانه باشه

258
00:25:00,082 --> 00:25:02,418
،اگه زیادی طول بکشه
آدم‌ها خسته می‌شن

259
00:25:03,002 --> 00:25:04,545
برای همین یه ایده به ذهنم رسید

260
00:25:04,629 --> 00:25:08,341
اگه نمی‌تونیم رقابت رو
،کاملا از زندگی‌مون حذف کنیم

261
00:25:09,008 --> 00:25:12,053
باید یه دلیل منطقی
 برای این رقابت پیدا کنیم

262
00:25:12,637 --> 00:25:14,722
...یه هدف بزرگ که بتونه

263
00:25:15,514 --> 00:25:16,724
ماهیت واقعی این رقابت رو آشکار کنه

264
00:25:18,017 --> 00:25:21,520
اگه بعد از اون هدف بزرگ یه جشن
هیجان‌انگیز هم برگزار کنیم چی؟

265
00:25:23,689 --> 00:25:25,107
ساده‌تر بگو

266
00:25:25,191 --> 00:25:27,568
بهترین سرآشپز کره‌ای رو انتخاب می‌کنیم

267
00:25:27,652 --> 00:25:28,653
،نه بهترین سرآشپز کره

268
00:25:28,736 --> 00:25:30,905
بلکه بهترین سرآشپز کره‌ای توی کل دنیا

269
00:25:30,988 --> 00:25:33,532
دیگه به رستوران‌ها لوح
نمی‌دیم تا رتبه‌بندی‌شون کنیم

270
00:25:33,616 --> 00:25:36,410
بهترین منتقدهای غذا
از سراسر دنیا و مردم عادی

271
00:25:36,494 --> 00:25:39,038
سرآشپزی رو انتخاب می‌کنن که
به‌نظرشون بهترین غذا رو درست کرده

272
00:25:42,375 --> 00:25:44,627
سیستم رتبه‌بندی رو کنار می‌ذاریم
تا بهترین سرآشپز رو پیدا کنیم

273
00:25:44,710 --> 00:25:47,505
می‌خوام ما همچین رقابتی رو برگزار کنیم

274
00:25:48,297 --> 00:25:50,007
بهترین سرآشپز کره‌ای

275
00:25:51,842 --> 00:25:53,135
بهترین غذا

276
00:25:53,219 --> 00:25:56,931
نقابی که لوح آسیا به صورتمون زده
،رو کنار می‌ذاریم تا به اصل آشپزی برسیم

277
00:25:57,014 --> 00:25:59,934
و حال و آینده غذای
 کره‌ای رو به نمایش بذاریم

278
00:26:00,017 --> 00:26:01,102
به همه نشون می‌دیم

279
00:26:02,311 --> 00:26:05,273
که این مسیریه که
گروه پیونگ‌یون در پیش گرفته

280
00:26:11,028 --> 00:26:12,780
اسمش رو چی می‌ذاری؟-
ببخشید؟-

281
00:26:13,948 --> 00:26:15,032
اسم برنامه چی می‌شه؟

282
00:26:16,993 --> 00:26:20,621
میز نهایی: سرآشپز"
 کره‌ای سال ۲۰۲۶" خوبه

283
00:26:23,666 --> 00:26:24,875
بهترین سرآشپز کره؟

284
00:26:30,506 --> 00:26:31,424
بله

285
00:26:31,507 --> 00:26:35,553
اسمش "میز نهایی: سرآشپز
 کره‌ای سال ۲۰۲۶" هست

286
00:26:40,599 --> 00:26:41,475
چیه؟

287
00:26:42,727 --> 00:26:43,561
خوشت نیومد؟

288
00:26:44,937 --> 00:26:46,731
توی شرکت استقبال خوبی ازش شد

289
00:26:47,857 --> 00:26:48,691
نه

290
00:26:49,567 --> 00:26:50,443
این‌طور نیست

291
00:26:51,777 --> 00:26:54,655
چه جور آدم‌هایی میان
 و چه شکلی هستن؟

292
00:26:56,198 --> 00:26:57,283
واقعا نمی‌تونم تصورش کنم

293
00:26:57,366 --> 00:26:58,617
همون‌طور که از اسمش پیداست

294
00:26:58,701 --> 00:27:00,911
همه‌ی بهترین سرآشپزهای
 کره‌ای رو جمع می‌کنیم

295
00:27:02,705 --> 00:27:05,916
بی‌صبرانه منتظرم ببینم
چه غذاهایی درست می‌کنن

296
00:27:09,628 --> 00:27:11,922
گفتی دو ماه دیگه پخش می‌شه
واقعا می‌تونین به این برنامه برسین؟

297
00:27:12,548 --> 00:27:15,051
من از قبل داشتم روی یه برنامه
با فرمت مشابه کار می‌کردم

298
00:27:15,134 --> 00:27:17,178
فقط باید چندتا تغییر کوچیک توش بدم

299
00:27:18,471 --> 00:27:19,347
خداروشکر

300
00:27:20,973 --> 00:27:24,226
سخت‌ترین بخش
 برگزاری همچین رویدادی

301
00:27:24,310 --> 00:27:29,148
،پیدا کردن داورهاست
مخصوصا یه داور ارشد سرشناس

302
00:27:33,277 --> 00:27:34,153
حدس بزن کی رو آوردیم

303
00:27:34,695 --> 00:27:35,571
کی؟

304
00:27:39,033 --> 00:27:39,992
هانری برنیه

305
00:27:43,371 --> 00:27:44,372
…وای

306
00:27:46,707 --> 00:27:47,792
هانری برنیه؟

307
00:27:49,543 --> 00:27:51,212
حسابی ترکوندین، مگه نه؟

308
00:27:55,257 --> 00:27:57,009
چرا تو توی مسابقه شرکت نمی‌کنی؟

309
00:28:03,224 --> 00:28:04,308
به یونگ سو

310
00:28:05,101 --> 00:28:06,352
بله، سرآشپز

311
00:28:13,150 --> 00:28:14,610
با دماسنجِ مخصوص غذا چکش کردی؟

312
00:28:15,361 --> 00:28:16,278
بله

313
00:28:17,113 --> 00:28:17,947
بله، سرآشپز

314
00:28:18,030 --> 00:28:18,906
یکی بیار

315
00:28:30,334 --> 00:28:31,252
چند درجه‌ست؟

316
00:28:36,298 --> 00:28:37,466
چند درجه‌ست؟

317
00:28:38,300 --> 00:28:39,927
شصت و هفت درجه‌ست، سرآشپز

318
00:28:40,678 --> 00:28:42,930
،چند بار بهت گفتم باید پنجاه درجه باشه
حالا شصت و هفت درجه‌ست؟

319
00:28:45,182 --> 00:28:47,351
،این‌قدر پخته که
فرقی با سوخته نداره

320
00:28:48,853 --> 00:28:51,105
یه کمک سرآشپز
نباید از روی رنگش بفهمه؟

321
00:28:51,939 --> 00:28:54,150
معذرت می‌خوام، سرآشپز. ببخشید

322
00:28:57,069 --> 00:28:59,572
یادم رفت و بهش
 گفتم ماهی رو آروزه کنه

323
00:28:59,655 --> 00:29:00,489
معذرت می‌خوام، سرآشپز

324
00:29:01,949 --> 00:29:04,452
برو یه تیکه دیگه بپز
و حتما دماش رو چک کن

325
00:29:04,535 --> 00:29:05,369
چشم

326
00:29:05,995 --> 00:29:08,330
نه، سرآشپز اوه

327
00:29:09,665 --> 00:29:10,708
مایکل جانگ

328
00:29:11,292 --> 00:29:12,126
بله، سرآشپز

329
00:29:12,835 --> 00:29:13,669
این رو تو تمومش کن

330
00:29:18,841 --> 00:29:19,758
تو انجامش بده

331
00:29:20,926 --> 00:29:21,760
ببخشید؟

332
00:29:21,844 --> 00:29:23,345
تو ماهی رو بپز

333
00:29:23,429 --> 00:29:24,680
مطمئن شو پنجاه درجه باشه

334
00:29:31,020 --> 00:29:32,062
بله، سرآشپز

335
00:29:38,694 --> 00:29:40,112
برو تمومش کن-
چشم-

336
00:30:01,342 --> 00:30:02,259
ببخشید

337
00:30:03,093 --> 00:30:04,720
چی داشتی می‌گفتی؟

338
00:30:04,803 --> 00:30:05,721
اوه

339
00:30:07,640 --> 00:30:09,517
...واقعا نمی‌خوای توی

340
00:30:10,267 --> 00:30:12,102
میز نهایی: سرآشپز کره‌ای"
 سال ۲۰۲۶" شرکت کنی؟

341
00:30:13,103 --> 00:30:13,938
درسته

342
00:30:14,021 --> 00:30:16,732
چی؟ می‌خوای شرکت کنی؟

343
00:30:16,815 --> 00:30:18,859
نه. نمی‌کنم

344
00:30:22,071 --> 00:30:22,905
چرا نه؟

345
00:30:24,490 --> 00:30:26,075
همین الانش هم توی کره بهترینم

346
00:30:28,035 --> 00:30:30,162
چرا باید وارد یه رقابت بشم؟

347
00:30:37,461 --> 00:30:39,547
<font color="#D97838"> (یک ماه بعد)</font>

348
00:30:39,630 --> 00:30:41,173
سلام-
سلام-

349
00:30:45,970 --> 00:30:47,137
<font color="#D97838"> (هرکدوم هزار وون)</font>

350
00:30:48,931 --> 00:30:50,599
خاله، می‌تونم یکیشون رو امتحان کنم؟

351
00:30:59,733 --> 00:31:01,235
مرغ‌های کره‌ای از چیزی
 که فکر می‌کردم بزرگترن

352
00:31:19,628 --> 00:31:21,505
خانم، این‌ها کی رسیدن؟

353
00:31:30,097 --> 00:31:32,057
می‌تونم این سه‌تا
 رو هم داشته باشم؟

354
00:32:23,150 --> 00:32:24,652
<font color="#D97838"> (برای متوفی)</font>

355
00:32:56,892 --> 00:32:58,435
هیچوقت فکرش رو نمی‌کردم

356
00:32:58,519 --> 00:33:00,896
که عکسی که می‌گیرم
 برای تدفین پدرت استفاده بشه

357
00:33:03,482 --> 00:33:04,483
یادته؟

358
00:33:05,693 --> 00:33:06,694
اون روز

359
00:33:07,277 --> 00:33:11,031
من و پدرت قبل از خواب

360
00:33:11,115 --> 00:33:12,157
یکم از مکگولی‌ای که
 درست کرده بودم خوردیم

361
00:33:12,241 --> 00:33:15,744
حتما بوی باقی مونده‌اش رو حس کردی
،و با خودت فکر کردی که چی بوده

362
00:33:16,620 --> 00:33:20,416
برای همین چند جرعه
 خوردی و مست شدی

363
00:33:21,375 --> 00:33:23,210
توی حیاط بالا اوردی

364
00:33:23,293 --> 00:33:25,796
،و داد می‌زدی که داری می‌سوزی

365
00:33:25,879 --> 00:33:27,381
که قراره بمیری

366
00:33:28,173 --> 00:33:30,008
،اون سر و صدا قشنگ بیدارمون کرد

367
00:33:30,092 --> 00:33:33,011
و ما فکر کردیم که یه مار نیشت زده

368
00:33:33,095 --> 00:33:37,141
لختت کردیم و همه‌جای بدنت رو
دنبال جای نیش گشتیم

369
00:33:37,224 --> 00:33:38,100
،که یکهو گفتی

370
00:33:38,642 --> 00:33:42,104
"آسمون داره دور سرم می‌چرخه، آجوشی"

371
00:33:42,604 --> 00:33:46,024
"آجوشی، آسمون همش داره می‌چرخه"

372
00:33:46,108 --> 00:33:47,067
یادمه

373
00:33:49,111 --> 00:33:51,280
،حدود سی سال گذشته
و من هنوز یادمه

374
00:33:57,119 --> 00:34:02,291
همراه ابرهای توی آسمون

375
00:34:03,083 --> 00:34:07,713
به دنبال رودخونه‌ی جاری

376
00:34:08,213 --> 00:34:13,051
فقط می‌خوام پرسه بزنم

377
00:34:13,135 --> 00:34:15,929
بدون هیچ مقصدی

378
00:34:17,181 --> 00:34:21,602
...با باد به عنوان همراهم

379
00:34:24,062 --> 00:34:25,063
آهنگ رو یادته

380
00:34:25,856 --> 00:34:27,691
مورد علاقه پدرم بود

381
00:34:31,403 --> 00:34:34,114
تاحالا چنین سفره‌ی
 یادبود مجللی ندیده بودم

382
00:34:34,698 --> 00:34:35,699
...پدرت حتما

383
00:34:37,117 --> 00:34:38,410
بهت افتخار می‌کنه

384
00:34:44,625 --> 00:34:46,168
پیر احمق

385
00:34:46,752 --> 00:34:47,878
چرا انقدر زود رفتی؟

386
00:34:48,712 --> 00:34:51,465
حتی نتونستی
 طعم غذاهای پسرت رو بچشی

387
00:34:52,549 --> 00:34:53,550
خیلی زود رفتی

388
00:34:56,261 --> 00:34:57,095
هان

389
00:34:59,056 --> 00:35:00,307
بله، آجوشی؟

390
00:35:01,350 --> 00:35:02,476
دو سال پیش

391
00:35:03,727 --> 00:35:05,521
،وقتی به اینجا برگشتی

392
00:35:07,815 --> 00:35:11,693
از چهره‌ات معلوم بود که پر از سوالی

393
00:35:13,237 --> 00:35:16,657
جواب سوال‌هات رو پیدا کردی؟

394
00:35:19,201 --> 00:35:21,370
گفتی می‌خوای خودت رو پیدا کنی

395
00:35:23,163 --> 00:35:24,206
...تونستی اون حسرت و اشتیاق رو

396
00:35:25,457 --> 00:35:26,542
برطرف کنی؟

397
00:35:38,345 --> 00:35:44,810
خاطرات قدیمی میان جلوی چشم‌هام

398
00:35:46,979 --> 00:35:51,525
اوه، دلم برای اون روز‌ها تنگ شده

399
00:35:53,610 --> 00:35:54,444
هان

400
00:35:58,115 --> 00:36:00,409
امروز حتی بیشتر دلم برای پدرت تنگ شده

401
00:36:20,637 --> 00:36:23,348
میشه راجع به درخواستم تجدید نظر کنین؟

402
00:36:23,432 --> 00:36:26,059
ماه گذشته فروشمون صفر بوده

403
00:36:26,560 --> 00:36:30,063
چی میشه اگر رستورانی داشته باشیم
که هیچ درآمدی نداره؟

404
00:36:30,147 --> 00:36:33,817
متاسفم، ولی واجد شرایط برنامه نیستین

405
00:36:35,444 --> 00:36:39,406
به مدت چهار سال به عنوان
،مالک مشترک با پدرتون ثبت شدین

406
00:36:39,489 --> 00:36:41,491
برای همین شرایط لازم رو ندارین

407
00:36:42,075 --> 00:36:45,996
شاید اگر برای وام کسب و کار‌های کوچیک
اقدام کنین شانس بیشتری داشته باشین

408
00:36:47,247 --> 00:36:48,749
<font color="#D97838"> (باجه وام کسب و کارهای کوچک)</font>

409
00:36:49,958 --> 00:36:51,376
متاسفم، اما خیلی دیر اومدین

410
00:36:52,044 --> 00:36:54,129
مهلت ثبت درخواست برای این فصل
 هفته‌ی پیش تموم شد

411
00:37:00,510 --> 00:37:01,470
بله، الو

412
00:37:01,553 --> 00:37:04,014
ببخشید که دوباره مزاحمتون می‌شم

413
00:37:04,097 --> 00:37:07,559
دو میلیون وون از پولی که
 بهتون بدهکار بودیم رو واریز کردم

414
00:37:08,477 --> 00:37:12,606
میشه یک ماه دیگه بهم فرصت بدین
تا بقیه‌اش رو بهتون بدم؟

415
00:37:13,857 --> 00:37:15,317
لطفاً

416
00:37:15,400 --> 00:37:19,112
،دلم می‌خواد که هرچه زودتر پولتون رو پس بدم
اما اوضاعم خیلی خوب نیست

417
00:37:21,281 --> 00:37:24,368
بله، ممنونم
هرچه سریع‌تر سعی می‌کنم پول رو پس بدم

418
00:37:24,451 --> 00:37:25,744
ممنونم
خدانگهدار

419
00:38:03,490 --> 00:38:04,700
اوه، سلام

420
00:38:05,993 --> 00:38:07,119
کی اومدین اینجا؟

421
00:38:08,328 --> 00:38:09,204
خانم چوی

422
00:38:09,287 --> 00:38:11,999
بلاخره تونستم سرآشپز
چو دوک ره رو راضی کنم

423
00:38:13,291 --> 00:38:16,878
بلاخره قبول کرد که شهادت بده
  پیونگ‌یون تهدیدش کرده

424
00:38:17,462 --> 00:38:18,422
واقعا قبول کرد؟

425
00:38:18,505 --> 00:38:19,464
بله

426
00:38:19,548 --> 00:38:23,719
فقط یه شاهد دیگه نیاز داریم
تا شانس بردن داشته باشیم

427
00:38:24,553 --> 00:38:26,346
یه کارکن سابق بهترین گزینه‌ست

428
00:38:27,431 --> 00:38:28,765
خبر خوبیه

429
00:38:28,849 --> 00:38:30,058
خیالم راحت شد

430
00:38:31,018 --> 00:38:32,769
مدیونتونم، آقا

431
00:38:32,853 --> 00:38:34,646
خیلی ممنونتونم

432
00:38:36,857 --> 00:38:41,486
آسون نیست که کسی رو پیدا کنیم که
به نفع ما شهادت بده

433
00:38:41,570 --> 00:38:42,863
،اما باز هم

434
00:38:42,946 --> 00:38:46,116
ببینم چیکار می‌تونم بکنم

435
00:38:48,785 --> 00:38:50,746
...یه کارکن سابق فامیلیا

436
00:38:52,330 --> 00:38:54,124
خب... خانم چوی

437
00:38:56,251 --> 00:38:57,169
،راستش

438
00:38:57,836 --> 00:39:01,089
امروز صبح یه تماس دریافت کردم
که گفتن می‌خوان ببیننمون

439
00:39:04,134 --> 00:39:05,093
کی زنگ زد؟

440
00:39:09,890 --> 00:39:10,807
...منظورتون

441
00:39:13,518 --> 00:39:14,644
پیونگ‌یونه؟

442
00:39:16,229 --> 00:39:18,607
،اون قصد نداره بیخیال شکایتش بشه

443
00:39:18,690 --> 00:39:21,151
و هیچ کدوم از پیشنهادهامون رو قبول نمی‌کنه؟

444
00:39:25,906 --> 00:39:27,282
پس چی می‌خواد؟

445
00:39:28,366 --> 00:39:31,119
نمی‌شه که مخالف همه چیز باشه
حتما یه چیزی هست که بخواد

446
00:39:39,086 --> 00:39:40,337
خانم بک هیون جو؟

447
00:39:45,050 --> 00:39:47,385
...خب، به‌نظر میاد که

448
00:39:48,428 --> 00:39:51,098
واقعا چیزی نمی‌خواد

449
00:39:51,181 --> 00:39:54,559
...فقط راجع به آبروی پدرش حرف زد و

450
00:39:56,436 --> 00:40:00,232
قبول کردن پیشنهاد ما باعث حفظ آبرو
و زنده نگه داشتن اسم آشپز چوی می‌شه

451
00:40:00,315 --> 00:40:02,442
به شهرت رستوران
هم کمک می‌کنه، درسته؟

452
00:40:03,026 --> 00:40:04,361
...همینطوره، اما

453
00:40:06,321 --> 00:40:10,951
فکر می‌کنم اون دختره
 چیزی بیشتر از این‌ها می‌خواد

454
00:40:14,371 --> 00:40:18,458
گفت از گروه پیونگ‌یون شکایت می‌کنه
 تا حقیقت رو برملا کنه

455
00:40:19,751 --> 00:40:24,506
هی داره یه مشت مزخرفات غیرمنطقی
سرهم می‌کنه، اعصابم رو به هم ریخته، اونی

456
00:40:26,383 --> 00:40:30,554
انگار اوضاع داره
 برامون خراب می‌شه

457
00:40:31,471 --> 00:40:34,808
ظاهرا یه چندتا آشپز اومدن جلو
و گفتن ما تهدیدشون کردیم که دروغ بگن

458
00:40:35,767 --> 00:40:40,605
یه چیزایی درباره‌ی جمع
کردن شهادت شاهدها گفت

459
00:40:46,111 --> 00:40:50,115
با اینکه ممکنه این دادگاه یک سال یا حتی
 ده سال طول بکشه، باز اصرار داره بره دادگاه؟

460
00:40:51,032 --> 00:40:52,033
علیه گروه پیونگ‌یون؟

461
00:40:52,117 --> 00:40:53,535
!آره

462
00:40:54,077 --> 00:40:55,579
!روانیه، گفتم که

463
00:40:56,079 --> 00:40:58,915
یه روانی تمام ‌عیاره
 کلا عقلش رو از دست داده

464
00:40:58,999 --> 00:41:00,000
درسته

465
00:41:01,084 --> 00:41:04,254
من یه روانی دیوونه‌ام

466
00:41:07,382 --> 00:41:08,508
،فقط این رو بدون که

467
00:41:09,593 --> 00:41:11,428
برای یه آدم روانی درمانی وجود نداره

468
00:41:11,511 --> 00:41:13,305
...دختره‌ی عوضی

469
00:41:15,125 --> 00:41:25,985
<font color="#D97838">برای دانلود رایگان سریال های کره ای با زیرنویس چسبیده، به ما بپیوندید</font>
<font color="#D94B40">- @ianTeam -</font>
<font color="#A7ADB5"> https://flixdrama.tv</font>

470
00:41:30,614 --> 00:41:32,073
اون پول نمی‌خواد

471
00:41:32,157 --> 00:41:35,577
حتی نمی‌خواد برای برگردوندن اعتبار
 فامیلیا از کمک ما استفاده کنه

472
00:41:35,660 --> 00:41:38,330
چه ببره چه ببازه، این
دعوا رو تا آخرش ادامه می‌ده

473
00:41:38,997 --> 00:41:43,418
...می‌خواد به همه‌ی دنیا بگه که پدرش

474
00:41:45,503 --> 00:41:47,088
به‌خاطر فشار و تهدیدهای ما مرده؟

475
00:41:52,969 --> 00:41:55,430
،هرچی یه کار پیچیده‌تر باشه
دردسر بیشتری هم درست می‌کنه

476
00:41:57,724 --> 00:42:00,602
دستکاری کردن فایل‌های ضبط‌
،شده، باج‌گیری از افراد درگیر ماجرا

477
00:42:00,685 --> 00:42:02,020
،وادار کردنشون به شهادت دروغ

478
00:42:02,520 --> 00:42:04,981
رشوه دادن و آدم استخدام کردن
برای گذاشتن کامنت توی اینترنت

479
00:42:06,066 --> 00:42:10,695
فکر کردی این روش‌های قدیمی
هنوز توی این دوره‌زمونه جواب می‌ده؟

480
00:42:11,738 --> 00:42:13,156
بک چون جا شی

481
00:42:18,912 --> 00:42:20,789
مسابقات یه ماه دیگه شروع می‌شن

482
00:42:21,498 --> 00:42:24,751
این پروژه بهترین فرصتمون
برای جمع‌ کردن قضیه‌ی فامیلیاست

483
00:42:24,834 --> 00:42:28,463
داریم برای پیدا کردن بهترین سرآشپز
کره‌ای از لوح آسیا دست می‌کشیم

484
00:42:29,673 --> 00:42:31,841
اعتبار این مسابقه در این حده

485
00:42:32,884 --> 00:42:36,429
وقتی فامیلیا ازمون شکایت کرده، چطور
می‌تونیم این مسابقه رو برگزار کنیم؟

486
00:42:37,722 --> 00:42:42,352
اگه مردم فکر کنن ما باعث
 ،مرگ یه آشپز سرشناس شدیم

487
00:42:42,936 --> 00:42:45,480
دیگه کسی حاضر می‌شه
مسابقه‌مون رو ببینه؟

488
00:42:49,943 --> 00:42:51,027
به خودت بیا، چون جا

489
00:42:57,409 --> 00:43:00,912
دلم می‌خواد گردن اون
!افعی لعنتی رو خرد کنم

490
00:43:09,629 --> 00:43:13,174
من رو مدیرعامل یه شبکه‌ی کابلی
،در حد یه مغازه‌ی سر کوچه کرده

491
00:43:13,758 --> 00:43:15,343
بعد هنوز من رو به
اسم قبلی‌ام صدا می‌زنه

492
00:43:15,844 --> 00:43:17,721
"هی، بک چون جا شی"

493
00:43:17,804 --> 00:43:19,222
گندش بزنن

494
00:43:19,306 --> 00:43:21,308
من بک چون جا نیستم

495
00:43:22,851 --> 00:43:25,603
فکر کردی همه‌ی این
کارها رو برای خودم کردم؟

496
00:43:25,687 --> 00:43:27,439
برای شرکت انجامشون دادم

497
00:43:27,522 --> 00:43:29,899
،برای گروه پیونگ‌یون
برای همین شرکت لعنتی

498
00:43:29,983 --> 00:43:31,151
!برای پیونگ‌یون

499
00:43:36,489 --> 00:43:37,324
چی‌شده؟

500
00:43:37,407 --> 00:43:38,616
آسیب دیدی؟

501
00:43:41,411 --> 00:43:42,287
خوبم

502
00:43:42,370 --> 00:43:45,165
،این که چیزی نیست
از پسش برمیام

503
00:43:45,248 --> 00:43:48,001
آره، خوبی، چیزی نیست

504
00:43:48,626 --> 00:43:49,711
!بیخیالش

505
00:43:51,755 --> 00:43:52,672
این که چیزی نیست"؟"

506
00:43:54,257 --> 00:43:55,175
این که چیزی نیست"؟"

507
00:43:56,301 --> 00:43:57,344
این که چیزی نیست"؟"

508
00:43:58,011 --> 00:44:00,847
هی، تو هم داری من رو
دست‌ کم می‌گیری؟

509
00:44:00,930 --> 00:44:02,515
ببخشید؟-
این کار رو می‌کنی؟-

510
00:44:03,475 --> 00:44:04,601
این کار رو می‌کنی؟-
نه-

511
00:44:04,684 --> 00:44:05,560
فقط به‌خاطر اینکه

512
00:44:06,519 --> 00:44:09,230
من یه بچه‌ی نامشروع بودم
،که این خانواده بزرگم کرد

513
00:44:10,023 --> 00:44:12,859
تو هم من رو دست‌کم می‌گیری؟

514
00:44:13,943 --> 00:44:15,403
خانم-
این کار رو می‌کنی؟-

515
00:44:15,487 --> 00:44:17,072
نه، اصلا اینطور نیست

516
00:44:17,155 --> 00:44:18,323
متاسفم

517
00:44:18,907 --> 00:44:19,866
معذرت می‌خوام

518
00:44:19,949 --> 00:44:21,910
به خدا، این‌طور نبود

519
00:44:23,119 --> 00:44:23,953
ایمیل رو باز کن

520
00:44:26,247 --> 00:44:27,582
...این لعنتی دیگه چیه

521
00:44:27,665 --> 00:44:30,085
چرا نصفه‌شب برام ایمیل فرستاده؟

522
00:44:30,668 --> 00:44:34,297
با این حال، مربوط به داور
اصلیه، باید ببینم چی نوشته

523
00:44:34,381 --> 00:44:35,423
بذار ببینیم

524
00:44:35,507 --> 00:44:36,841
<font color="#D97838"> ،منتقد غذا، نویسنده)</font>
<font color="#D97838"> (داور مسابقات بین‌المللی آشپزی</font>

525
00:44:36,925 --> 00:44:38,259
این‌ها رو که از قبل می‌دونم

526
00:44:38,343 --> 00:44:39,260
صفحه‌ی بعد

527
00:44:43,098 --> 00:44:43,932
بعدی

528
00:44:46,643 --> 00:44:47,477
بعدی

529
00:44:49,771 --> 00:44:51,689
<font color="#D97838"> (خانواده)</font>

530
00:44:51,773 --> 00:44:53,817
<font color="#D97838"> (سو ‌یون هان برنیه، طراح پارچه)</font>
<font color="#D97838"> (در سال ۱۹۶۳ برای تحصیل به پاریس رفت)</font>

531
00:44:55,860 --> 00:44:57,904
مادرش کره‌ایه؟

532
00:44:57,987 --> 00:44:59,781
پس واسه همینه که
 یه کم کره‌ای بلده

533
00:45:00,615 --> 00:45:01,449
بعدی

534
00:45:01,950 --> 00:45:05,412
<font color="#D97838"> (طی سیزده سال پیاپی، سه ستاره‌ی میستلا)</font>

535
00:45:06,037 --> 00:45:07,664
قشنگه

536
00:45:08,289 --> 00:45:09,916
فوق‌العاده‌ست

537
00:45:09,999 --> 00:45:11,501
باورنکردنیه

538
00:45:13,628 --> 00:45:16,673
عجیب نیست که چرا خانم سون
انقدر اصرار داشت که اون رو بیاریم

539
00:45:20,135 --> 00:45:22,220
فردا چه ساعتی فرود میاد؟

540
00:45:23,888 --> 00:45:26,808
دارم درباره‌ی
هانری برنیه حرف می‌زنم

541
00:45:26,891 --> 00:45:28,476
...اون

542
00:45:28,560 --> 00:45:29,686
کی می‌رسه؟

543
00:45:29,769 --> 00:45:31,813
ساعت ۴:۱۵ بعد از ظهر

544
00:45:32,355 --> 00:45:34,274
ماشین رو به‌موقع آماده کن

545
00:45:35,608 --> 00:45:37,235
خودتون می‌رین فرودگاه؟

546
00:45:37,318 --> 00:45:39,320
چرا نرم؟ نمی‌تونم؟

547
00:45:39,404 --> 00:45:42,240
مگه خانم سون قرار نیست
...برای استقبال ازش به فرودگاه

548
00:45:42,323 --> 00:45:43,491
هیونگ کو

549
00:45:44,242 --> 00:45:46,578
هیونگ کو-
بله؟-

550
00:45:47,454 --> 00:45:49,456
ما داریم یه سرآشپز
 سرشناس رو میاریم

551
00:45:49,539 --> 00:45:54,169
تا به‌عنوان داور اصلی توی
 یه مسابقه‌ی مهم شرکت کنه

552
00:45:54,752 --> 00:45:56,838
نمی‌تونم یه سرپرست ساده
 رو بفرستم به استقبالش

553
00:45:56,921 --> 00:46:00,216
اصلا توی اون
کله‌ا‌ت چیزی هست؟

554
00:46:00,300 --> 00:46:01,926
حق با شماست، خانم

555
00:46:02,010 --> 00:46:02,844
لبخند بزن

556
00:46:09,726 --> 00:46:12,270
،به‌جای چیدمان دایره‌ای

557
00:46:12,353 --> 00:46:15,398
فکر می‌کنم این مدل خیلی
 ساده‌تر و مرتب‌تر به نظر میاد

558
00:46:16,524 --> 00:46:17,484
این نقشه رو ببینین

559
00:46:17,567 --> 00:46:22,614
ایده جالبی می‌شه که وقتی آشپزها دارن توی
راهرو می‌دون سمت انبار مواد غذایی، فیلم بگیریم

560
00:46:22,697 --> 00:46:25,074
می‌شه راهرو رو یه کم عریض‌تر کنیم؟

561
00:46:25,158 --> 00:46:26,659
فکر کنم بشه

562
00:46:32,290 --> 00:46:33,166
رئیس

563
00:46:36,711 --> 00:46:39,130
ایده‌اش بد نیست

564
00:46:40,632 --> 00:46:42,675
وقتی آشپزها پخش می‌شن و
،می‌رن توی آشپزخونه‌های خودشون

565
00:46:42,759 --> 00:46:46,846
مانیتورها بالای سرشون نصب می‌شه که
اتفاقات هر آشپزخونه رو نشون بده؟

566
00:46:46,930 --> 00:46:47,889
بله، درسته

567
00:46:50,308 --> 00:46:52,227
اینجا قراره داورها بشینن؟

568
00:46:52,310 --> 00:46:54,395
داورهای اصلی اونجا می‌شینن

569
00:46:54,479 --> 00:46:56,356
و هانری برنیه وسط می‌شینه؟

570
00:46:57,023 --> 00:46:58,024
بله

571
00:46:58,107 --> 00:46:59,692
امروز می‌رسه، درسته؟

572
00:46:59,776 --> 00:47:00,902
بله

573
00:47:00,985 --> 00:47:04,239
خانم بک تا دو ساعت دیگه
راه می‌افته سمت فرودگاه

574
00:47:04,322 --> 00:47:06,241
من هم همراهیش می‌کنم

575
00:47:07,951 --> 00:47:10,286
همیشه می‌خواد جایی باشه
که همه ببیننش

576
00:47:13,498 --> 00:47:16,000
چا وو جین هنوز هم
 حاضر نیست مسابقه بده؟

577
00:47:20,880 --> 00:47:24,300
اگه "استثنا" توی مسابقه‌ای که قراره
بهترین سرآشپز کره رو انتخاب کنه شرکت نکنه

578
00:47:24,384 --> 00:47:25,510
اصلا خوب به نظر نمیاد

579
00:47:26,970 --> 00:47:28,137
موافقم

580
00:47:28,721 --> 00:47:31,099
روش‌های معمول روی
آدمی مثل اون جواب نمی‌ده

581
00:47:31,182 --> 00:47:34,060
بی‌خیال حرف زدن از هدف
و معنا و دلیلش بشین

582
00:47:34,894 --> 00:47:38,648
یه راهی پیدا کنین که احساساتش رو
تحت تاثیر قرار بدین

583
00:47:39,774 --> 00:47:40,733
چشم، خانم

584
00:47:58,251 --> 00:47:59,085
ممنونم

585
00:48:17,186 --> 00:48:19,105
به کمکتون نیاز دارم، سرآشپز

586
00:48:19,188 --> 00:48:21,149
فقط می‌خوام حقیقت رو شهادت بدین

587
00:48:21,232 --> 00:48:23,401
این کار رو نکن. داری کار رو برای
 هر دومون سخت می‌کنی

588
00:48:23,484 --> 00:48:24,861
هنوز هم دست‌بردار نیستی؟

589
00:48:24,944 --> 00:48:27,447
من که چیز دیگه‌ای ازتون نمی‌خوام

590
00:48:27,530 --> 00:48:31,117
نمی‌تونین به خاطر پدر مرحومم
این کار رو بکنین؟

591
00:48:31,200 --> 00:48:32,076
خواهش می‌کنم

592
00:48:34,078 --> 00:48:37,749
شما هشت سال با پدرم کار کردین

593
00:48:38,249 --> 00:48:41,586
خودتون می‌دونین
 چقدر براتون ارزش قائل بود

594
00:48:42,503 --> 00:48:46,049
فقط شهادت بدین که نه
 آزار کلامی بوده نه آزار جنسی

595
00:48:46,132 --> 00:48:49,677
شما بهتر از هر کسی می‌دونین
پدرم همچین آدمی نبود

596
00:48:53,473 --> 00:48:55,725
فکر می‌کنین وقتی ما نابود شیم
اونا دست برمی‌دارن؟

597
00:48:57,226 --> 00:48:58,853
خودتون می‌دونین که برنمی‌دارن

598
00:48:59,479 --> 00:49:01,022
اگه طبق خواسته‌شون عمل نکنین

599
00:49:01,981 --> 00:49:05,360
گروه پیونگ‌یون همون بلایی رو
 سرتون میاره که سر پدرم آورد

600
00:49:08,613 --> 00:49:09,906
متاسفم، سونگ یی

601
00:49:10,490 --> 00:49:12,241
صبر کنین، خواهش می‌کنم سرآشپز

602
00:49:12,325 --> 00:49:13,451
چرا تسلیم نمی‌شی، سونگ یی؟

603
00:49:18,998 --> 00:49:20,458
انقدر تلاش نکن

604
00:49:23,252 --> 00:49:24,128
...بعضی چیزها توی زندگی

605
00:49:25,004 --> 00:49:26,339
مسیر خودشون رو دارن

606
00:49:56,703 --> 00:49:57,662
حالتون خوبه؟

607
00:49:59,497 --> 00:50:00,498
ممنونم

608
00:50:27,483 --> 00:50:28,943
چرا جواب گوشی‌ات رو نمی‌دادی؟

609
00:50:31,028 --> 00:50:33,406
ببخشید، گوشی‌ام رو گذاشته بودم روی بی‌صدا

610
00:50:37,118 --> 00:50:38,536
چی شده، عمه؟

611
00:50:39,245 --> 00:50:40,288
اتفاقی افتاده؟

612
00:50:42,832 --> 00:50:44,709
آقای پارک، همون تامین‌کننده، زنگ زد

613
00:50:45,793 --> 00:50:48,212
دیگه نمی‌تونه مواد اولیه رو نسیه بهمون بده

614
00:50:48,880 --> 00:50:50,673
از امشب دیگه چیزی برامون نمی‌فرسته

615
00:50:50,757 --> 00:50:51,632
چی؟

616
00:50:52,759 --> 00:50:54,802
پس امشب چطوری رستوران رو باز کنیم؟

617
00:50:56,804 --> 00:50:58,055
اوضاع خیلی خرابه

618
00:50:59,432 --> 00:51:01,267
می‌رم با سرپرست بخش صحبت می‌کنم

619
00:51:01,350 --> 00:51:05,646
استعفا داد. وسایلش رو جمع
 کرد و دو ساعت پیش رفت

620
00:51:06,147 --> 00:51:07,899
چی؟ چرا؟

621
00:51:07,982 --> 00:51:10,485
نمی‌دونم، ازش خواهش کردم بمونه

622
00:51:11,360 --> 00:51:12,653
ولی گفت دیگه خسته شده

623
00:51:13,738 --> 00:51:15,990
حقوقش رو نمی‌گرفت
مواد اولیه هم که نداریم

624
00:51:16,532 --> 00:51:17,909
چطور می‌تونست بمونه؟

625
00:51:23,539 --> 00:51:25,541
حالا چیکار کنیم، عمه؟

626
00:51:25,625 --> 00:51:26,918
...شام امشب

627
00:51:27,001 --> 00:51:29,504
چاره‌ای نداریم
باید امروز رو تعطیل کنیم

628
00:51:30,421 --> 00:51:32,715
نه مواد اولیه داریم، نه کارکن

629
00:51:33,716 --> 00:51:35,468
راستش رو بخوای
مشتری هم نداریم

630
00:51:39,347 --> 00:51:40,181
سونگ یی

631
00:51:40,890 --> 00:51:42,058
...نظرت چیه

632
00:51:42,767 --> 00:51:45,812
یه مدت رستوران رو تعطیل کنیم؟

633
00:51:46,437 --> 00:51:48,815
وقتی کسی برای کار درخواست نمی‌ده
نمی‌تونیم اداره‌اش کنیم

634
00:51:49,857 --> 00:51:50,775
تازه

635
00:51:52,777 --> 00:51:55,112
...من و تو هر دومون

636
00:51:56,864 --> 00:51:57,949
خیلی خسته شدیم

637
00:52:06,082 --> 00:52:09,335
با هر سختی‌ای که بود
 تا اینجا دووم آوردیم

638
00:52:14,674 --> 00:52:16,133
من قول دادم

639
00:52:21,347 --> 00:52:23,850
به بابا قول دادم که
رستوران رو باز نگه دارم

640
00:52:33,109 --> 00:52:35,695
نه، دیگه نمی‌تونم ادامه بدم

641
00:52:38,281 --> 00:52:40,575
تا همینجا هم که اومدم، خودش خیلیه

642
00:52:42,285 --> 00:52:43,536
تلاشم رو کردم

643
00:52:44,745 --> 00:52:46,163
درکم می‌کنن

644
00:52:47,206 --> 00:52:48,082
حتی بابا

645
00:52:52,712 --> 00:52:53,754
...بابا

646
00:53:00,720 --> 00:53:02,847
این دقیقا همون چیزیه که اونا می‌خوان

647
00:53:03,431 --> 00:53:05,808
می‌خوان فامیلیا تعطیل بشه و از بین بره

648
00:53:07,059 --> 00:53:09,103
می‌خوان بابا رو از خاطره‌ها پاک کنن

649
00:53:12,356 --> 00:53:13,941
اگه فقط به خاطر سختی‌ها

650
00:53:15,985 --> 00:53:17,653
...از فامیلیا دست بکشم

651
00:53:25,786 --> 00:53:26,746
کجا می‌ری؟

652
00:53:26,829 --> 00:53:30,374
می‌رم از آقای پارک خواهش کنم
چند روز دیگه بهمون مواد بده

653
00:53:31,000 --> 00:53:33,711
بعد سعی می‌کنم سرپرست
 بخش رو راضی کنم

654
00:53:33,794 --> 00:53:35,421
تا آخر ماه بمونه

655
00:53:36,088 --> 00:53:38,007
هر کاری لازم باشه می‌کنم
تا چیزهایی رو که نیاز داریم جور کنم

656
00:53:38,090 --> 00:53:39,508
چه مواد اولیه باشه، چه نیروی کار

657
00:53:59,195 --> 00:54:00,071
این چه صداییه؟

658
00:54:06,285 --> 00:54:08,204
فن خنک‌کننده خراب شده؟

659
00:54:14,919 --> 00:54:15,962
فکر نکنم

660
00:54:18,130 --> 00:54:19,966
عجیبه

661
00:54:42,405 --> 00:54:43,489
هی، سارا

662
00:54:43,572 --> 00:54:45,241
همه چیز خوبه؟

663
00:54:45,324 --> 00:54:46,325
آره

664
00:54:46,409 --> 00:54:49,036
همه‌ی ما بی‌صبرانه
 منتظر دیدنتیم، کریس

665
00:54:49,912 --> 00:54:54,417
متنفرم از اینکه این رو میگم
اما اگه دوباره به قولت عمل نکنی

666
00:54:55,126 --> 00:54:57,628
مدیر ازت شکایت می‌کنه

667
00:54:58,587 --> 00:55:00,089
پس لطفا

668
00:55:00,172 --> 00:55:02,758
بهم بگو که فردا طبق برنامه
کره رو ترک می‌کنی

669
00:55:03,968 --> 00:55:05,094
نگران نباش سارا

670
00:55:05,177 --> 00:55:08,556
فردا، ساعت ۱۲:۴۵ بعدازظهر، فرودگاه اینچئون

671
00:55:09,140 --> 00:55:10,766
اینبار حتما خودم رو می‌رسونم

672
00:55:11,600 --> 00:55:13,269
باشه. خداروشکر

673
00:55:13,769 --> 00:55:16,939
باورم نمیشه که بالاخره قراره تو رو
توی نیویورک ببینم

674
00:55:20,985 --> 00:55:22,111
دلم برای نیویورک تنگ شده

675
00:55:23,154 --> 00:55:24,655
دلم براتون تنگ شده

676
00:55:24,739 --> 00:55:25,948
همچنین برای تو سارا

677
00:55:26,032 --> 00:55:27,533
دلم برای همتون تنگ شده

678
00:55:27,616 --> 00:55:29,660
همه‌ی ما هم واقعا
دلمون برات تنگ شده، کریس

679
00:55:30,536 --> 00:55:31,954
و همچنین برای غذات

680
00:55:32,038 --> 00:55:35,207
مشتری‌هامون خیلی مشتاقن
دوباره غذاهای تو رو بخورن

681
00:55:35,291 --> 00:55:39,295
و خیلی هیجان‌زده‌ام که ببینم
بعد از دو سال چی قراره بهمون نشون بدی

682
00:55:39,795 --> 00:55:41,172
سفرت به سلامت

683
00:55:41,255 --> 00:55:42,631
به زودی می‌بینمت

684
00:55:42,715 --> 00:55:44,091
آره، به زودی می‌بینمت

685
00:56:07,782 --> 00:56:09,658
آشپزی به علم و مهارت ربطی نداره

686
00:56:09,742 --> 00:56:10,868
به قلب آدم ربط داره

687
00:56:25,132 --> 00:56:29,345
اینکه برای همون کسی غذا بپزی که
قراره اون غذا رو بخوره

688
00:56:42,691 --> 00:56:45,611
اینکه با صداقتت تحت تاثیر قرارش بدی

689
00:57:04,213 --> 00:57:06,298
این یعنی آشپزی واقعی

690
00:57:06,382 --> 00:57:08,843
درست مثل غذایی
 که امروز اینجا می‌خوری

691
00:57:14,640 --> 00:57:16,058
هی، سرآشپز چوی، اینجاییم

692
00:57:23,607 --> 00:57:24,608
...وای

693
00:57:26,819 --> 00:57:27,903
این پسرمه، هان

694
00:57:30,156 --> 00:57:31,574
سلام کن، هان

695
00:57:31,657 --> 00:57:33,659
ایشون سرآشپز ارشد فامیلیاست

696
00:58:00,728 --> 00:58:01,979
من منوی ویژه رو سفارش می‌دم

697
00:58:02,062 --> 00:58:03,814
باشه، ممنونم

698
00:58:15,451 --> 00:58:17,244
حتی نپرسید چه شرابی می‌خوام

699
00:58:18,871 --> 00:58:21,290
هنوز زوده، ولی باز هم
هیچ مشتری دیگه‌ای نیست؟

700
00:58:23,000 --> 00:58:24,543
قطعا همون جاییه که
خیلی وقت پیش اومده بودم

701
00:58:25,377 --> 00:58:27,213
تقریبا هیچ چیز تغییر نکرده

702
00:58:29,381 --> 00:58:30,299
...پس این

703
00:58:31,467 --> 00:58:33,219
حس سرد و وهم‌آور چیه که دارم؟

704
00:58:35,554 --> 00:58:37,932
...این بوی تند و ناخوشایند

705
00:58:39,475 --> 00:58:40,768
گوشت منجمدی که تازه یخ‌زدایی شده

706
00:58:45,773 --> 00:58:47,191
منظورتون چیه؟

707
00:58:48,525 --> 00:58:49,985
سرآشپز چوی سونگ هیو مرده؟

708
00:58:50,069 --> 00:58:51,070
...خب

709
00:58:52,321 --> 00:58:54,240
واقعا جای تاسف داره، متاسفم

710
00:58:56,909 --> 00:59:01,538
امیدوار بودم بعد از ده سال
دوباره طعم غذاهای فامیلیا رو بچشم

711
00:59:02,748 --> 00:59:04,500
خیلی ناامید نباشین

712
00:59:04,583 --> 00:59:07,336
برای خوشامدگویی
 ورودتون به کره، خانم سون

713
00:59:07,419 --> 00:59:09,838
توی بهترین رستوران
 کره یه میز رزرو کردن

714
00:59:09,922 --> 00:59:11,757
استثنا رو می‌شناسین، مگه نه؟

715
00:59:12,466 --> 00:59:14,510
استثنای چا وو جین

716
00:59:15,177 --> 00:59:18,472
از سرآشپز چا خواستیم با دقت
،خیلی زیادی غذا رو آماده کنه

717
00:59:18,555 --> 00:59:21,558
در نتیجه شام امشب
 تجربه بی‌نظیری خواهد بود

718
00:59:22,726 --> 00:59:23,894
اینطور نیست، خانم سون؟

719
00:59:25,271 --> 00:59:26,146
درسته

720
00:59:28,691 --> 00:59:30,818
<font color="#D97838">(پیش‌ غذا)
(اسکالوپ سرخ شده با سس ونگوله)</font>

721
01:00:04,435 --> 01:00:05,394
چطوره؟

722
01:00:06,895 --> 01:00:09,398
این اسکالوپ‌های تازه رو با حرارت بالا
،و در مدت کوتاهی سرخ می‌کنن

723
01:00:10,024 --> 01:00:12,109
و همراه با سس سنتی
 صدف خوراکی سرو می‌کنن

724
01:00:12,985 --> 01:00:13,819
خوشمزه‌ست، مگه نه؟

725
01:00:23,746 --> 01:00:26,415
<font color="#D97838">(راویولی میگو)</font>

726
01:00:37,009 --> 01:00:37,843
خوشمزه‌ست، پسرم؟

727
01:00:39,303 --> 01:00:41,388
بهترینه. عالیه، بابا

728
01:00:55,402 --> 01:00:56,362
خراب شده

729
01:01:05,746 --> 01:01:06,830
ای وای

730
01:01:08,374 --> 01:01:09,375
عذر می‌خوام

731
01:01:09,917 --> 01:01:11,835
این خیلی قدیمیه

732
01:01:20,511 --> 01:01:23,222
<font color="#D97838">(ریزوتوی اسفناج)</font>

733
01:01:26,683 --> 01:01:28,852
،وقتی با قاشق برش می‌داری

734
01:01:28,936 --> 01:01:30,938
باید به‌ آرومی از پشت قاشق سرازیر بشه

735
01:01:31,939 --> 01:01:34,650
این می‌شه بافت ایده‌آل ریزوتو

736
01:01:48,747 --> 01:01:50,082
ریزوتوی ایده‌آل؟

737
01:01:54,586 --> 01:01:57,714
<font color="#D97838">غذای اصلی)
(استیک راسته‌ی بز سیاه</font>

738
01:02:02,678 --> 01:02:04,721
این گوشت صورتی‌رنگ و لذیذ

739
01:02:05,764 --> 01:02:07,266
یه تیکه می‌خوای؟

740
01:02:08,392 --> 01:02:10,936
هان، چرا این غذای
 خوشمزه رو نمی‌خوری؟

741
01:02:11,645 --> 01:02:13,730
این یعنی آشپزی واقعی

742
01:02:13,814 --> 01:02:16,984
غذایی که قلب کسی که داره
 می‌خوره رو تحت تاثیر قرار می‌ده

743
01:02:18,318 --> 01:02:20,320
اسکالوپ‌های بدبو و راویولی فاسد

744
01:02:21,697 --> 01:02:23,991
ریزوتویی که بافتش به خمیر
شل و چسبناک تبدیل شده

745
01:02:25,993 --> 01:02:28,287
و غذای اصلی‌ای که
 گوشتش تا مغز خشک شده

746
01:02:28,871 --> 01:02:33,792
می‌خوام تا همیشه این
 لحظه رو یادت بمونه، هان

747
01:02:36,795 --> 01:02:38,547
لحظه‌ای که تا همیشه توی ذهن بمونه

748
01:02:50,809 --> 01:02:52,269
من رو ببرین به فامیلیا

749
01:02:56,315 --> 01:02:58,942
منظورتون چیه، موسیو برنیه؟

750
01:02:59,693 --> 01:03:01,862
چرا می‌خواین به رستورانی
 برین که سرآشپز نداره؟

751
01:03:06,825 --> 01:03:07,701
سلام

752
01:03:11,079 --> 01:03:15,125
اگر فامیلیا حتی بعد از فوت
 ،سرآشپز چوی هنوز سرپاست

753
01:03:15,209 --> 01:03:17,961
این یعنی کارکنانش
 حتما سنتش رو حفظ کردن

754
01:03:18,629 --> 01:03:20,964
و غذاش رو همونطور که
اون می‌پخت سرو می‌کنن

755
01:03:26,011 --> 01:03:27,554
،برای آخرین بار

756
01:03:27,638 --> 01:03:29,598
دلم می‌خواد غذای فامیلیا رو بخورم

757
01:03:30,474 --> 01:03:32,643
و سرآشپز چوی رو به یاد بسپرم

758
01:03:35,812 --> 01:03:36,855
این یه کابوسه

759
01:03:37,439 --> 01:03:38,524
ببخشید؟

760
01:03:38,607 --> 01:03:41,693
آشپزی کردن فقط سرو
یه غذای خوب نیست

761
01:03:43,237 --> 01:03:45,697
غذا می‌تونه خاطرات باارزش
 یه نفر رو به ذهنش بیاره

762
01:03:46,615 --> 01:03:49,201
حتی می‌تونه بهشون برای
 ادامه‌ی زندگی انگیزه بده

763
01:03:50,202 --> 01:03:51,370
غذایی که امروز سرو کردین

764
01:03:52,371 --> 01:03:54,498
خاطرات قشنگی که
 ...برای ۲۶ سال داشتم رو

765
01:03:55,582 --> 01:03:57,000
تبدیل به کابوس کرد

766
01:04:06,385 --> 01:04:08,303
چه آشپزخونه‌ی بی‌ سر و سامونی

767
01:04:11,723 --> 01:04:13,225
اصلا به اصول اولیه بهداشت اهمیت نمی‌دن

768
01:04:15,769 --> 01:04:18,272
تازه، فقط یه آشپز به‌ تنهایی داره غذای
مخصوص و امضای رستوران رو آماده می‌کنه

769
01:04:20,190 --> 01:04:21,316
تو کی هستی؟

770
01:04:21,400 --> 01:04:22,317
کمک سرآشپز؟

771
01:04:22,401 --> 01:04:23,443
سرآشپز بخش؟

772
01:04:25,404 --> 01:04:28,490
سرآشپز ارشد کجاست و چطور جرئت
 کردن اجازه بدن که همچین غذایی سرو کنین؟

773
01:04:30,117 --> 01:04:33,161
،کیفیت مواد اولیه، چاشنی‌ها

774
01:04:33,245 --> 01:04:35,747
غلظت سس و پوره و گوشتی
 !که بیش از حد پخته شده

775
01:04:38,584 --> 01:04:40,168
همه‌چیز فاجعه بود

776
01:04:44,214 --> 01:04:45,841
چطور اینجا تا این حد افت کرده؟

777
01:04:48,093 --> 01:04:49,595
اون همه پول و شهرت

778
01:04:50,679 --> 01:04:51,930
فکر کردین دیگه کسی
 به گرد پاتون هم نمی‌رسه؟

779
01:04:54,725 --> 01:04:56,393
باید از خودتون خجالت بکشین که

780
01:04:57,060 --> 01:05:00,439
،با سرو کردن همچین آشغال‌هایی
 !اسم فامیلیا رو بی‌آبرو کردین

781
01:05:01,940 --> 01:05:03,400
!مراقب حرف‌هاتون باشین

782
01:05:06,612 --> 01:05:08,697
،پدرم هیچوقت، حتی برای یک لحظه هم

783
01:05:10,198 --> 01:05:12,326
مغرور نشد و خودش رو گم نکرد

784
01:05:15,037 --> 01:05:17,539
!برای همین هم در حقش ظلم شد

785
01:05:19,082 --> 01:05:20,083
داره در مورد چی حرف می‌زنه؟

786
01:05:21,126 --> 01:05:22,085
پدر"؟"

787
01:05:32,971 --> 01:05:34,473
اهمیتی برام نداره

788
01:05:36,308 --> 01:05:37,893
من به عنوان یه مشتری اینجام

789
01:05:37,976 --> 01:05:40,103
اومدم اینجا که غذای فامیلیا رو بخورم

790
01:05:40,687 --> 01:05:43,815
،شاید آشپزخونه به‌هم‌ریخته باشه
 ،شاید مواد اولیه آماده نباشن

791
01:05:43,899 --> 01:05:45,567
!و شاید سرویس‌دهی افتضاح باشه

792
01:05:46,318 --> 01:05:49,529
حتی اگه سرآشپز ارشد رستوران رو ترک کرده
،و رفته باشه تلویزیون

793
01:05:50,906 --> 01:05:54,993
شما باید غذاهای مخصوص و امضای
فامیلیا رو بی‌نقص سرو می‌کردین

794
01:05:56,787 --> 01:05:59,081
!این جای اسف‌بار نمی‌تونه فامیلیا باشه

795
01:06:04,711 --> 01:06:07,172
سونگ یی، حالت خوبه؟-
عمه-

796
01:06:11,343 --> 01:06:12,177
عمه

797
01:06:29,986 --> 01:06:31,279
...بابا

798
01:06:36,410 --> 01:06:37,828
...بابا

799
01:07:12,904 --> 01:07:13,739
بخوابین روی زمین

800
01:07:18,285 --> 01:07:19,119
گفتم بخوابین روی زمین

801
01:07:19,202 --> 01:07:20,162
چی؟

802
01:07:25,917 --> 01:07:26,918
!بخوابین روی زمین

803
01:07:27,128 --> 01:07:37,978
<font color="#D97838"> Heaven, Faji, Mahak, Asal, Aysa, Samar, Anna :مترجمین</font>
<font color="#D94B40"> Ramona :سرپرست مترجمین</font>

804
01:07:38,123 --> 01:07:52,978
<font color="#234A86"> برای آگاهی از وضعیت ترجمه و حمایت از مترجمین عضو کانال تلگرامی ما شوید </font>
<font color="#D94B40">- @ianTeam -</font>
<font color="#A7ADB5"> https://flixdrama.tv</font>

805
01:08:48,208 --> 01:08:49,626
،راستی

806
01:08:49,709 --> 01:08:51,670
اصلا کار تو چیه؟

807
01:08:52,462 --> 01:08:53,547
ده سال شده

808
01:08:53,630 --> 01:08:54,798
هانری برنیه؟

809
01:08:54,881 --> 01:08:56,591
می‌خوام امشب شام رو شما سرو کنین

810
01:08:59,553 --> 01:09:01,096
برو-
این دیگه چیه؟-

811
01:09:01,179 --> 01:09:02,430
بی‌نقصه

812
01:09:02,514 --> 01:09:03,974
سریع بفهمین اون کیه

813
01:09:04,641 --> 01:09:06,935
ارتباطش با فامیلیا چیه؟

814
01:09:07,018 --> 01:09:08,478
بهترین سرآشپز کره‌ای؟

815
01:09:10,605 --> 01:09:11,565
اون مردی که دیروز دیدیم

816
01:09:11,648 --> 01:09:14,025
بهتون یه معامله پیشنهاد می‌دم، خانم چوی

817
01:09:14,109 --> 01:09:16,403
می‌خوام برای یه بار هم
که شده بهشون نشون بدم

818
01:09:16,486 --> 01:09:19,698
!بابا-
که همیشه حرف اونا نیست-

819
01:09:19,781 --> 01:09:20,949
کمکم کنین
